La muerte probiótica
Recordemos que en 1998 se alcanzó el consenso de utilizar el término científico
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¿Natural=bueno?
Juvenal (¿55-60? d. C.- ¿127? d.C?), el poeta satírico romano, alcanzó la fama d
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El fármaco antigrasas
Xenical es el nombre comercial dado al Orlistat, un preparado desarrollado por l
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La comida basura es adictiva
Investigaciones recientes están demostrando que los alimentos del tipo de las de
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La grasa sin calorias
Los temas dietéticos interesan a casi todos los humanos, más aún cuando en algun
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Obesidad, ¿genes o hábitos?
Una buena parte de la Humanidad, en el Tercer Mundo, carece de los alimentos nec
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Obesidad: estrategias para combatirla
Las dietas milagrosas no existen. Los “maravillosos” efectos de las cremas adelg
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Obesidad: la epidemia
Mientras una considerable parte de la humanidad muere de hambre, en el resto de
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Obesidad: sus moléculas
Entre los condicionantes moleculares más importantes de la obesidad, están las s
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Salud y obesidad
El conocimiento científico de las causas de la obesidad, hasta hace poco, era mu