Alerta sobre las carnes procesadas
En diciembre del año 2007, en estas mismas páginas señalábamos “Hace 25 años se
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Cabras biotecnólogas
Animales transgénicos son aquellos que se desarrollan a partir de embriones a lo
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Cafeína: ¿inocente o culpable?
El profeta Mahoma llegó a decir que tras tomar una taza de café se sentía “capaz
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Chicles y salud
En el norte de Europa se han encontrado trozos de resinas arbóreas prehistóricas
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El rey Mitrídates y la hierba de San Juan
El poeta y erudito clásico inglés Alfred Edward Housman (1859-1936) fue catedrát
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El síndrome del restaurante chino
Diariamente, millones de ciudadanos de todo el mundo acuden a uno de los numeros
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Flavonoides contra radiaciones
La naturaleza y la Ciencia se han unido para proporcionar al ser humano ciertas
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Ionizar alimentos
El uso de radiaciones ionizantes en los procesos de conservación de productos ag
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La margarina anticoresterol
Desde hace una treintena de años los estudios epidemiológicos demostraron, sin l
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Los perjuicios cardiovasculares de la sal
La restricción dietaria de la sal suele ser una de las primeras recomendaciones